Naturel

Quand on parle d'un produit chimique, ce qu'on lui reproche en réalité c'est d'être...

Synthétique

Une tendance qui à tendance à s'amplifier et qui tend à faire raisonner certaines personnes d'une façon erronnée appelée Appel à la nature qui se traduit par l'équation suivante :

Naturel = Bon
Synthétique = Mauvais

Le caractère synthétique ou artificiel que nous attribuons à un produit est purement subjectif. Absoluement toutes les matières premières proviennent de la nature : nous sommes incapables de créer à partir de rien.

Un plat que vous aurez cuisiné aura souvent subi plus de transformations chimiques que certains médicaments qualifiés de « chimiques » et « artificiel ».

Il est impossible de déduire les bienfaits ou préjuger des méfaits d'une substance avec pour seul critère le nombre de transformations qu'elle a subies par l'humain.

Terminons en relativisant un peu les bienfaits de la nature :

  • La Cocaïne, pour parler de plantes, est créée directement par la plante et n'a pas besoin de subir de transformation chimique (sauf la purification).

  • Le Pétrole est un composé 100% naturel et 100% bio :)

  • La Toxine botulique est un poison naturel qui reste le plus puissant connu à ce jour, y compris par rapport à ceux créés par l'humain.